Frosset kamskjellkjøtt

Frosset kamskjellkjøtt krever streng lagring i kjølekjede og frakt ved -18 grader eller lavere med 24 måneders holdbarhet, tilgjengelig i IQF detaljhandelspakker (200g–500g vakuumposer), foodservice-pakker (1kg–5kg), industriell bulk (10kg–20kg), og blokkfrosne alternativer for–1% 8 % eksklusivt frossenvekt, med IQF 8 % nettovekt. glasur) og 0 % glass for blokkfrosne produkter, pluss private label, flerspråklig merking og miljøvennlige emballasjealternativer.

 

 

Vi er en fullt integrert sjømatleverandør som håndterer fiske, foredling og eksport. Vår sømløse kjølekjede sikrer friskhet og sporbarhet. Ved å kutte ut mellomledd optimerer vi kostnadene samtidig som vi kontrollerer kvaliteten. Vårt interne-team muliggjør raske, fleksible eksporttjenester. Produktene våre er HALAL-, ISO 22000-, BRCGS- og HACCP-sertifiserte, og oppfyller globale mattrygghetsstandarder. Enten det er frosset blodmuslingkjøtt eller kamskjell, leverer vi naturlig, tilsetningsfri-, næringsrik-sjømat til matservice, detaljhandel og industrikunder over hele verden.

 

Changshion Foods Co., Ltd ble etablert på 1960-tallet og er en omfattende akvatisk virksomhet som integrerer havfiske, produksjon og prosessering og internasjonal handel. Fabrikken ligger i Xiangzhi Central Fishing Port, en av de fem store fiskehavnene i Kina, hvor fiskeriøkonomien og industrikjeden er godt-utviklet. Den har overlegne havområdefordeler og rikelige marine naturressurser.

Fabrikken vår dekker et område på over 10 000 kvadratmeter. Med en årlig prosesseringskapasitet på over 10 000 tonn, er den utstyrt med et uavhengig produksjons- og prosessverksted på avansert nivå innenlands og et stort kjølelager, og har kapasitet til å behandle og fryse 200 tonn akvatiske produkter per dag og lagre 8000 tonn i kaldt lager.
 

Basert på den dype familiens fiskeriarv, følger vi konseptet "havrøtter, kvalitetssannhet", utfører strengt kvalitetskontroll i henhold til HACCP og EU-standarder, og har et profesjonelt teknisk team til å overvåke produksjonsprosessen gjennom for å sikre at hvert parti med produkter oppfyller internasjonale krav til mattrygghet.

 

 

Naturlig søt, øm tekstur
Den japanske kamskjell (Patinopecten yessoensis) kommer fra det kalde, klare vannet i det nordvestlige Stillehavet og er verdsatt for sin karakteristiske søte smak og en øm, men litt fast bit. Når den tilberedes etter tining, gir den en smak og tekstur som er bemerkelsesverdig nær fersk.

IQF frossen, fleksibel porsjonering
Individually Quick Frozen (IQF) teknologi holder hvert stykke kamskjellkjøtt adskilt uten å klumpe seg. Restauranter eller hjemmekokker kan bare ta det de trenger, og unngår kvalitetstap fra gjentatt tining og nedfrysing.

Allsidige kuttealternativer
Tilgjengelig i hele, knuste stykker, i terninger eller i skiver for å passe til ulike bruksområder – fra førsteklasses stekte hovedretter til fyll, supper, salater og sjømatblandinger.

 

Sertifisert sikker, fullt sporbar
Støttet av internasjonale sertifiseringer inkludert HALAL, ISO 22000, BRCGS og HACCP. Hvert trinn fra fangst til eksport er sporbart, noe som sikrer mattrygghet og overholdelse av forskrifter.

Populære tags: frosset kamskjell kjøtt, Kina frosset kamskjell kjøtt produsenter, leverandører, fabrikk