Produktparametere

Frossen blekksprut tentakel
Vitenskapelig navn	Dosidicus gigas / Illex argentinus / Todarodes pacificus
Vanlig navn	Frossen hel blekkspruttentakel
Fang Origin	Fao 87
Tilgjengelig størrelse	Vanligvis 30-50g, 50-80g, 80-120g, 120-150g, 150-200g, glass kan tilpasses
Emballasjealternativer	500g/pose, 1 kg/pose, 10kg/ctn eller tilpasset
Frysemetoder	IQF eller tilpassbar
Betalingsperiode	Av TT
Ledende tid	Innen 7 dager etter innskudd
Opprinnelse	Kina
Utløpsdato	Gyldig i 24 måneder fra produksjonsdato
Bruk	La den tine naturlig før bearbeiding
Retning	Sørg for å koke grundig før du spiser
Hold frossen ved -18 grader eller lavere

Produktdetaljer

Feozen blekksprut tentakel

Blekkspruttentakler er hentet fra hel blekksprut av høy-kvalitet, nøye rengjort og fullstendig behandlet for å eliminere urenheter. Med en skarp, spenstig tekstur og delikat naturlig umami, har de en mild, behagelig sjømatsmak med lite fisk. Rapid blast freezing bevarer perfekt deres ferske kvalitet og originale næringsstoffer uten at det går på bekostning av tekstur. Egnet for grilling, braisering, frityr-steking og diverse sjømatretter, de fungerer som en fleksibel, førsteklasses råvare for matforedling og global engros.

Ernæringsinformasjon

Blekkspruttentakel er en mager sjømat med høyt proteininnhold med svært lite fett og karbohydrater. En typisk porsjon på 100 g inneholder 70–92 kalorier og 13–18 g protein. Næringsverdiene varierer betydelig avhengig av prosessering (rå vs. ferdigkokte) – ferdigkokte produkter kan inneholde tilsatt salt og ha noe høyere natriuminnhold. Tentakler er også rike på vitamin B12, selen og omega-3-fettsyrer.

Serveringsstørrelse: 100g

Næringsstoff	Beløp	Notater
Kalorier	70–92 kcal	Rå tentakler: ~70 kcal; forkokte kan være litt høyere
Protein	13.0–18.0 g	Komplett protein av høy kvalitet; høyere verdier representerer tørrvekt
Fett	0.6–1.5 g	svært lite fett; egnet for dietter med lavt fettinnhold
Vitamin B12	Høy	Viktig for nervefunksjon og dannelse av røde blodlegemer
Karbohydrater	0-3.1g	Ubetydelig karbohydratinnhold
Selen	Rik kilde	Støtter immunfunksjon og skjoldbruskkjertelhelse
Kolesterol	48–233 mg	Moderat nivå; totalt fett forblir svært lavt
Natrium	44–200 mg (rå); opptil 1800 mg (forkokt)	Forkokte eller krydrede produkter inneholder tilsatt salt

Sertifiseringer

Våre sertifiseringer

Vårt firma

公司介绍

Produktegenskaper og egenskaper

1. Villfanget fra det østlige Stillehavet (FAO 87), blokkfryst i løpet av timer for å sikre friskhet.

2. Forhåndsrenset (nebb, øyne, suger fjernet) for umiddelbar bruk – ingen ytterligere trimming nødvendig.

3. Naturlig lite fett (<2 g/100g) and high in protein (up to 25 g/100g dry basis).

4. Fast, seig konsistens som holder seg godt til grilling, steking og koking.

5.Tilgjengelig rå eller ferdigkokt; Forkokte alternativer har lengre holdbarhet og raskere tallerkenpresentasjon.

6.Rik på taurin, som bidrar til å hemme kolesterol i blodet, lindre tretthet og gjenopprette synet.

Bruker

Grillede blekkspruttentakler

Møre blekkspruttentakler er marinert i en velsmakende blanding av krydder, deretter grillet over åpen ild for å utvikle et røykfylt, forkullet ytre samtidig som kjøttet holder seg saftig og spenstig. Den naturlige sjømatsødmen forsterkes av den røykfylte aromaen, noe som gjør hver bit rik på umami og perfekt som en velsmakende snack eller forrett.

碳烤鱿鱼

香炸鱿鱼

Dyp-stekte blekkspruttentakler

Blekkspruttentakler er belagt med en lett, sprø røre og frityr-stekt til gylden perfeksjon. Eksteriøret blir uimotståelig knasende, mens innsiden forblir øm og spretten. Dette klassiske preparatet gir en tilfredsstillende kontrast av teksturer, med et lett krydder som fremhever blekksprutens naturlige smak-ideelt for raske matretter eller festretter.

Rør-Stekt blekkspruttentakler

Møre blekkspruttentakler omrøres raskt- med aromatiske ingredienser som hvitløk, ingefær, chili og løk i en varm wok, og holder friskheten ved høy varme. Resultatet er møre, skarpe-møre tentakler med dristige, salte smaker og et hint av krydret, noe som gjør det til en deilig og rask-å-tilberede hovedrett eller tilbehør til måltider.

爆炒鱿鱼