Produktdetaljer
Frozen Round Scad, vanligvis kjent i deler av Asia under sitt lokale navnBalang fisk, er en liten, pelagisk fisk verdsatt for sin rike smak og faste tekstur. Disse fiskene kommer fra rent havvann (som Sør-Kinahavet eller Stillehavet), og fryses raskt til sjøs eller på land for å bevare sin friskhet og næringsverdi.
Utseende:
Fisken har en langstrakt, fusiform kropp med en metallisk blå-grønn rygg og sølvfarget-hvit mage. En tydelig sidelinje går langs siden. De selges vanligvis hele, ofte sløyd og med gjelle.
Tekstur og smak:
Det er en fet fisk med et moderat fast, flassende kjøtt. Smaken er mild, litt søt og subtilt saltaktig, ofte sammenlignet med makrell
Videobeskrivelse
Produktparametere
|
Frosset rund scad |
|
|
Vitenskapelig navn |
Decapterus maruadsi |
|
Vanlig størrelse |
Ulike størrelser (f.eks. 50-60 stk/ctn, 80-100 stk/ctn, 120-140 stk/ctn) |
|
Vanlig emballasje |
10 kg/ctn eller tilpasset |
|
Frysemetoder |
Hav-frosset (frosset om bord) eller land-frosset |
|
Fangstmetoder |
Lettfangst eller tråling |
|
Betalingsperiode |
Av TT |
|
Ledende tid |
Innen 7 dager etter innskudd |
|
Opprinnelse |
Kina |
|
Utløpsdato |
Gyldig i 24 måneder fra produksjonsdato |
|
Bruk |
La den tine naturlig før bearbeiding |
|
Retning |
Sørg for å koke grundig før du spiser |
|
Hold frossen ved -18 grader eller lavere |
|
Emballasje
Våre fordeler
Sertifiseringer
Vårt firma
Bearbeiding og pakking
- Behandlingstype:Individuelt hurtigfrosset (IQF) eller blokkfrosset (BQF).
- Skjema:Frosne runde scad tilgjengelig som hele runde (med eller uten gjeller og tarmer), vanligvis land-frosset eller sjø-frosset.
- Størrelser:Vanligvis gradert etter størrelse, for eksempel 8-10, 10-12, 12-14 cm, eller etter stykker per kilogram (f.eks. 6-8 stk/kg, 8-12 stk/kg, 200-300g).
- Emballasje:Vanligvis pakket i 10 kg eller 20 kg kartonger med indre polyposer. Emballasje kan tilpasses for bulkbestillinger.
- Holdbarhet:Vanligvis 18 til 24 måneder ved lagring ved -18 grader eller lavere.
Populære tags: frosne runde scad, Kina frosne runde scad produsenter, leverandører, fabrikk
